Uwielbiam rybę z tego przepisu. Jest prosta w wykonaniu i bardzo szybko się ją robi. W domu każdy jest jej zwolennikiem ;)
SKŁADNIKI:
1 kg ryby ( u mnie okoń)
2 cebule
3 ząbki czosnku (wedle uznania)
plasterek sera na każdy kawałek ryby
łyżka masła
łyżka oliwy
WYKONANIE:
1. Cebulę i czosnek podsmażyć na maśle z oliwą;
2. Dodać kawałki ryby i chwilę smażyć, tak aby czosnek się nie przypalił;
3. Rybę położyć na blaszkę wyłożoną papierem, poukładać plasterki sera, dodać tłuszcz z patelni razem z czosnkiem i cebulą, i zapiekać ok. 25 - 30 min w temperaturze 180°C.
SMACZNEGO ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz