To jest najprostszy i najszybszy przepis na pyszny dżem truskawkowy. Robię go co roku i zawsze dobrze smakuje ;)
SKŁADNIKI:
4 kg umytych truskawek
4 konfiturexy / dżemixy
2 szklanki cukru
WYKONANIE:
1. Truskawki przełóż do dużego garnka i dokładnie zmiksuj na gładki mus (jeśli lubisz kawałki owoców w dżemie zamiast blendowania, możesz rozgnieść owoce widelcem);
2. Mus truskawkowy wstaw na gaz. Kiedy zacznie się gotować wsyp cukier i zamieszaj;
3. Dodaj konfiturexy i wszystko dokładnie wymieszaj aby się rozpuściły. Gotuj ok. 2 minut;
4. Napełniaj słoiczki płynnym dżemem, mocno zakręć a następnie postaw do góry dnem. Po wystygnięciu przechowuj dżemy w suchym i chłodnym miejscu.
SMACZNEGO ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz