Sałatka szkolna

Pyszna, letnia sałatka z cukinią w roli głównej. Pasuje idealnie na grilla, ale nie tylko ;)

SKŁADNIKI:

300 g cukinii (waga po obraniu)

250 g sera feta

300 g pomidorków (koktajlowych bądź innych małych)

1 mix sałat

1 mała cebula

WYKONANIE:

ZOBACZ MOJE WYKONANIE TEGO PRZEPISU.

1. Cukinię pokrój w średniej wielkości kostkę;

2. Cebulkę pokrój w piórka lub w kostkę;

3. Pomidorki przekrój na połówki;

4. Cukinię przełóż na patelnie grillową i podsmaż;

5. Do cukinii dorzuć cebulę i smaż do miękkości cukinii;

6. Fetę pokrój w kostkę;

7. Wrzuć wszystkie składniki do miski i wymieszaj. Przed podaniem możesz skropić sałatkę oliwą.

SMACZNEGO ;)