Pieczone pałki z kurczaka

Pyszne, soczyste, aromatyczne pałki z kurczaka zapiekane z serem to prawdziwa uczta dla podniebienia;) Zawsze robię podwójną porcję - tak szybko znikają.

SKŁADNIKI:

7 pałek z kurczaka

MARYNATA:

1 łyżeczka przyprawy złoty kurczak

1 łyżeczka słodkiej papryki

1 łyżeczka bazylii

1 łyżeczka czosnku granulowanego

1 łyżeczka przyprawy gyros

odrobina chilli

sól, pieprz do smaku

SOS:

2 łyżki majonezu

2 łyżki keczupu pikantnego ( u mnie domowy)

2 łyżeczki musztardy

+ ok. 50-100 g żółtego sera (opcjonalnie)

WYKONANIE:

ZOBACZ FILM Z MOIM WYKONANIEM TEGO PRZEPISU.

1. Umyte i osuszone pałki przełóż do naczynia żaroodpornego. Mięso natrzyj dokładnie mieszanką przypraw i wstaw do lodówki na min. 1-2 h;

2. Przygotuj sos: wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i odstaw;

3. Cały sos wylej na pałki i rozsmaruj dokładnie po całości mięsa;

4. Na wierzch możesz dodatkowo zetrzeć ok. 50-100 g żółtego sera. Wstaw kurczaka do piekarnika nagrzanego do 180 st C na ok. 60 min (40 min piecz pod przykryciem, na ostatnie 20 odkryj naczynie aby skórka się przypiekła).

SMACZNEGO ;)