3 pomysły na błyskawiczne dania. Niezapowiedziani goście? Żaden problem!

  Czy zdarzyło się Wam kiedykolwiek, że dostaliście telefon od znajomych przypadkiem będących w okolicy i chcących was wkrótce odwiedzić? Powiedzmy za poł godziny? Mi na samą myśl robi się gorąco, a przecież takie sytuacje wcale nie są rzadkością. Inna sytuacja – robicie niewielkie przyjęcie dla rodziny/znajomych. Wszystko jest już na stole i macie nieprzyjemne uczucie, że jakoś tego mało, albo czegoś jeszcze brakuje.

Na te i wiele innych okoliczności jest pewien prosty sposób. A nawet 3! Dzisiaj podzielę się z Wami moimi metodami na szybkie przekąski na imprezę, które przygotujesz dosłownie w 5 minut.

Zacznę od mojego faworyta – pomidory przekładane mozzarellą w sosie sałatkowym.

Pierwszy raz spróbowałam ich na imprezie urodzinowej u przyjaciółki. Nie dość, że wyglądają efektownie to jeszcze wyśmienicie smakują. Przygotowanie trwa dosłownie kilka chwil. Wystarczy pokroić pomidory i mozzarellę w cienkie krążki i całość polać rozmieszanym sosem sałatkowym, np. koperkowym, włoskim czy francuskim. Nadają się na grilla czy zakrapianą domówkę :)

Na drugim miejscu postawiłam nieśmiertelne śledzie. Od jakiegoś czasu wyznaję zasadę, że zawsze trzymam słoik śledzi (lub nawet 2) w lodówce. Czekają sobie grzecznie na specjalne okazje. Jeżeli są w samej zalewie, wystarczy pokroić cienko cebulkę i gotowe!

Ostatnia, ale zdecydowanie nie najgorsza propozycja to ślimaki z ciasta francuskiego. Mimo, że do czasu przygotowania należy doliczyć ten potrzebny na upieczenie, uważam że warto wziąć go pod uwagę. Nie ma nic lepszego niż coś ciepłego podczas spotkania ze znajomymi. Zazwyczaj przygotowuję je na chwilę przed przybyciem gości, po czym na samym początku imprezy wstawiam je go piekarnika. Po kilku minutach lądują na stole. Z doświadczenia wiem, że cieszą się ogromnym zainteresowaniem. Ostatnio przygotowałam przepis na moje ulubione ‘’ślimaki’’ i już niebawem podeślę go osobom zapisanym na mój newsletter.

Jeżeli jeszcze nie należysz do grona aktywnych czytelników bloga, gorąco zachęcam Cię do zapisania się na listę mailingową. :)

Mam nadzieję, że moje propozycje przypadły Ci do gustu i niebawem wykorzystasz którąś z nich w swojej kuchni. A czy Ty masz jakieś sprawdzone potrawy ratunkowe do przygotowania w kilka minut? Jeżeli tak, koniecznie podziel się z nami w sekcji komentarzy.

 

Pozdrawiam Cię serdecznie,

Martyna.

 

P.S. Jeżeli potrzebujesz sprawdzonych artykułów kuchennych, które możesz ‘’spotkać’’ na moich filmach i blogu, zapraszam Cię do odwiedzenia mojego sklepu.

SKLEP