Ciekawa alternatywa dla zwykłych naleśników. Moja córka je uwielbia, więc robię je na śniadanie minimum raz w tygodniu - za każdym razem prosi o dokładkę a to chyba najlepsza rekomendacja ;) 
SKŁADNIKI:
1 szklanka mleka
1 szklanka maślanki
1 szklanka mąki
2 jajka
2 łyżki kakao
+ ulubione nadzienie (u mnie dżem wiśniowy i jogurt naturalny na wierzch)
WYKONANIE:
1. Wszystkie składniki na ciasto umieść w dużej misce i zmiksuj na gładką masę. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie - dodaj odrobinę mąki;
2. Na patelnię wlej małą łyżeczkę oleju, kiedy już się rozgrzeje wlej porcję ciasta i poczekaj aż się zetnie z góry, następnie przekręć naleśnika na drugą stronę i smaż jeszcze przez ok. 1min. Uważaj, naleśniki czekoladowe są delikatniejsze od standardowych;
3. Smaruj naleśniki ulubionym nadzieniem i zawijaj wedle uznania - u mnie trójkąty.
SMACZNEGO ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz