Podzielne, szybkie przekąski to świetna propozycja na wszelkie spotkania ze znajomymi czy z rodziną. Na Sylwestra polecam 3 szybkie przekąski z chleba tostowego - próbowałam ich ostatnio na urodzinach koleżanki i tak mi posmakowały, że robiłam je na rodzinne przyjęcie. Zniknęły ze stołu jako pierwsze!
SKŁADNIKI:
1) ROLADKI W SZYNCE
6 kromek chleba tostowego
majonez, keczup
słodka paryka wędzona,
bazylia, oregano, zioła prowansalskie
6 plasterków żółtego sera
6 słupków ogórka kiszonego
6 kawałków papryki konserwowej
6 dużych plastrów szynki ( lub 12 małych - tak jak u mnie)
+ wykałaczki
2) MINI TOSTY
9 kromek chleba tostowego
masło, majonez, musztarda, keczup
3 plasterki sera
3 plasterki szynki
6 małych kawałków ogórków
3 kawałki papryki świeżej lub konserwowej
ulubione przyprawy
3) ROLADKI
6 kromek chleba tostowego
masło, keczup, majonez
ulubione przyprawy
6 plasterków żółtego sera lub mozzarelli
6 plasterków szynki lub boczku
3 kawałki ogórka kiszonego/konserwowego
3 kawałki papryki świeżej lub konserwowej
1 rozbełtane (z solą, pieprzem i słodką papryką) jajko
WYKONANIE:
ROLADKI W SZYNCE
1. Wszystkie kromki chleba tostowego dokładnie rozwałkuj;
2. Posmaruj je majonezem ( lub ulubionym sosem) i posyp przyprawami;
3. Na każdą kromkę nałóż odrobinę keczupu i połóż po plasterku sera;
4. Na brzegu kromki kładź słupek ogórka i papryki. Zawijaj chleb w roladki a następnie owijaj je plasterkami szynki i spinaj wykałaczkami aby się nie rozpadły;
MINI TOSTY:
1. Wszystkie kromki chleba posmaruj masłem. Pierwsze trzy dokatkowo posmaruj majonezem, kolejne trzy musztardą i ostatnie trzy keczupem;
2. Na chleb z majonezem połóż plasterki sera, ogórka i paprykę. Na kromki z musztardą połóż plasterki szynki. Na chleb z keczupem również możesz położyć ser;
3. Posyp tosty ulubionymi przyprawami a następnie je składaj: kromka z majonezem + kromka z musztardą (wierzch posmaruj masłem) + kromka z keczupem;
4. Krój tosty na 4 mini tościki i w każdy wbij wykałaczkę;
ROLADKI
1. Chleb tostowy dokładnie rozwałkuj;
2. Każdą kromkę posmaruj masłem, następnie połóż ser, ogórka i paprykę. Dodatkowo możesz posmarować kromki majonezem lub ulubionym sosem;
3. Posyp tosty ulubionymi przyprawi i połóż po plasterku szynki;
4. Każdą kromkę chleba zawijaj ciasno w roladkę - w każdą wbij wykałaczkę aby się nie rozpadły;
5. Wszystkie przekąski poukładaj na blasze wyłożonej papierem. Dodatkowo ostatnie roladki posmaruj rozbełtanym z przyprawami jajkiem. Całość zapiekaj w 200stC przez ok. 10 min.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz