Świąteczne pierniczki

Moja rodzina uwielbia pierniczki - w grudniu piekę je na okrągło. Na święta oczywiście też muszą być - zawsze korzystam ze sprawdzonych przepisów a ten jest jednym z ulubionych. Pierniczki od razu po upieczeniu nadają się do jedzenia i wychodzą przepyszne 😍

SKŁADNIKI:

70 g roztopionego masła

450 g mąki pszennej

1 łyżeczka sody oczyszczonej

80 g cukru pudru

1 łyżka ciemnego kakao

1 łyżka przyprawy do piernika

2 jajka

3 łyżki miodu

WYKONANIE:

ZOBACZ JAK JA WYKONUJĘ TEN PRZEPIS.

1. Suche składniki wsyp do misy robota i wymieszaj;

2. Dodaj roztopione masło (przestudzone), jajka i miód. Wyrób gładkie, jednolite ciasto. Następnie zawiń je w folię i wstaw do lodówki na 30 min;

3. Na stolnicę podsypaną mąką wyłóż połowę ciasta i cienko je rozwałkuj;

4. Wycinaj foremkami do pierniczków pożądane kształty;

5. Przełóż pierniczki na dużą blachę i wstaw do nagrzanego do 180stC piekarnika na ok. 7-8 min.

SMACZNEGO :)