Tradycja

Sałatka śledziowa to moja obowiązkowa  pozycja na świątecznym stole - jest tak pyszna, że robię ją również na inne okoliczności. Jednak to w Święta smakuje wyjątkowo.. :)

SKŁADNIKI:

1 słoik śledzi wiejskich w oleju

ok. 5 ziemniaków

1 puszka zielonego groszku

1 cebula ( lub cebulka ze śledzi)

SOS:

2 łyżki śmietany

2 łyżki jogurtu naturalnego

sól, pieprz

WYKONANIE:

ZOBACZ KRÓTKI FILM Z MOIM WYKONANIEM TEGO PRZEPISU.

1. Ogórki pokrój w drobniutką kostkę;

2. Ugotowane i ostudzone ziemniaki pokrój na dość spore kawałki;

3. Śledzie pokrój na średniej wielkości kawałki;

4. Do pokrojonych składników dodaj cebulkę z zalewy ze śledzi i odsączony groszek;

5. Przygotuj sos: wymieszaj ze sobą dokładnie składniki. Zamiast jogurtu możesz użyć śmietany 18%;

6. Zalej sałatkę sosem i całość dokładnie wymieszaj.

SMACZNEGO :)