Nudel

Kiedy mam ochotę na coś słodkiego w środku tygodnia piekę to ciasto. Szybkie, mało pracochłonne i baardzo smaczne. Do kawy idealne:)

SKŁADNIKI:

FORMA 30x11

6 jajek

300 g mąki

300 g masła

300 g zmielonych orzechów włoskich

1 szklanka cukru

1 łyżeczka cynamonu

2 płaskie łyżki kakao

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 szklanki mleka

POLEWA:

4 łyżki śmietanki 30%

6 kosteczek mlecznej/gorzkiej czekolady

WYKONANIE:

ZOBACZ FILM Z MOIM WYKONANIEM TEGO PRZEPISU.

1. Miękkie masło utrzyj mikserem z cukrem pudrem;

2. Ciągle miksując dodawaj po jednym jajku;

3. Dodaj zmielone orzechy, mleko i krótko zmiksuj;

4. Wsyp przesianą mąkę wymieszajną z kakao, proszkiem do pieczenia i cynamonem i zmiksuj całość na jednolitą masę;

5. Przelej ciasto do foremki wyłożonej papierem i piecz ok. 60min w 180stC. Udekoruj polewą bądź cukrem pudrem.

SMACZNEGO :)