Sałatka cioci Krysi

Szybka i bardzo smaczna sałatka z pomidorkami - lekka, sycąca. Pasuje też do grilla ;) 

SKŁADNIKI:

5 jajek ugotowanych na twardo

ok. 200 g pomidorków paprykowych

1 duży pęczek rzodkiewki

2 kulki mozzarelli ( 250g)

Kilka suszonych pomidorów

SOS:

1 łyżeczka musztardy francuskiej

1 łyżka majonezu

1 łyżka śmietany 18%

sól, pieprz do smaku

WYKONANIE:

ZOBACZ FILM Z MOIM WYKONANIEM TEGO PRZEPISU.

1. Umyte rzodkiewki pokrój na małe kawałki;

2. Jajka pokrój w kostkę;

3. Połówki pomidorków dodaj do jajek i rzodkiewki;

4. Mozarellę pokrój na małe kawałki i wrzuć do reszty składników;

5. Dodaj musztardę, majonez i śmietanę. Dopraw solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj. Przed podaniem poukładaj na wierzchu kawałki suszonych pomidorów.

SMACZNEGO :)