Chleb tostowy

Moje dzieci bardzo lubią chleb tostowy. Niestety skład tych gotowych pozozstawia wiele do życzenia.. dlatego piekę im swój - jest pyszny!

SKŁADNIKI:

FORMA 30 x 11 cm

500 g mąki pszennej pełnoziarnistej

25 g świeżych drożdży

1 szklanka mleka ( u mnie owsiane)

0.5 łyżeczki cukru

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka: oregano i bazylii

1 łyżka oleju rzepakowego

WYKONANIE:

ZOBACZ FILM Z MOIM WYKONANIEM TEGO PRZEPISU.

1. Przygotuj rozczyn: w 0.5 szklanki ciepłego mleka rozmieszaj drożdże i cukier. Odstaw na ok. 10-15 min aż zaczną się pienić;

2. Mąkę i przyprawy wsyp do misy robota i wymieszaj. Dodaj resztę mleka, olej i rozczyn. Wyrabiaj ciasto aż będzie gładkie i elastyczne;

3. Gotowe ciasto przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i przykryj ściereczką. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ( u mnie ok. 2h);

4. Chleb wstaw do piekarnika nagrzanego do 180stC na ok. 30 min.

* Zamiast mąki pełnoziarnistej możecie użyć zwykłej pszennej - ja daję pełnoziarnistą ze względu na małych łakomczuchów, które ten chleb jedzą. Zawsze to zdrowiej. :)

* Mleko krowie też będzie okej - śmiało możecie zamienić.

* Ten przepis naprawdę jest banalnie prosty.. robię go zazwyczaj na turbodrzemce młodszego syna i z pomocą starszej córki.. zresztą obejrzyjcie film to będziecie wiedzieli o co chodzi 😂

SMACZNEGO :)