Surówka wyśmienita

Kiedyś nie lubiłam pekińskiej - mama robiła ją do obiadu minimum 2-3 razy w tygodniu. Po latach smaki mi się zmieniły i robię tę surówkę u siebie dosyć często - na szczęście moje dzieci ją lubią.

SKŁADNIKI:

0.5 średniej kapusty pekińskiej

1 duża marchewka

1 jabłko

majonez

sól, pieprz do smaku

WYKONANIE:

ZOBACZ FILM Z MOIM WYKONANIEM TEGO PRZEPISU.

1. Kapustę drobno pokrój;

2. Marchew obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach;

3. Jabłko obierz i zetrzyj na dużych oczkach;

4. Do kapusty dodaj startą marchew i jabłko. Dopraw solą i pieprzem, dodaj majonez i wymieszaj.

SMACZNEGO :)