Szybka i bardzo smaczna sałatka, którą zrobiłam na urodziny synka. Teściowa zachwalała, więc musi być naprawdę dobra. Polecam nawet na kolację.
SKŁADNIKI:
1 por (biała część)
ok. 200-250 g dobrej szynki
1 puszka kukurydzy
1 czerwona papryka
5 jajek ugotowanych na twardo
+ sól, pieprz
2-3 łyżki majonezu
WYKONANIE:
1. Pora pokrój w półplasterki;
2. Przełóż pora do miski, posól do smaku i zalej wrzątkiej. Odstaw;
3. Paprykę pokrój w drobną kostkę;
4. Obrane jajka pokrój w drobną kostkę;
5. Szynkę pokrój w drobną kostkę;
6. Do pokrojnych składników dodaj odsączonego pora i kukurydzę. Wymieszaj sałatkę z majonezem.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz